Impression 3D alimentaire #LeGout2016

Le vendredi 21 octobre le fablac était à la mediathèque de Thonon pour présenter:fooddd_print

Merci à toutes celles et ceux qui sont venus découvrir les liens entre impression 3D et alimentation !

Les possibilités offertes par l’impression 3D en cuisine ainsi que les différentes machines et techniques existantes (crèpes, chocolat, bonbons, fromage, etc).

En attendant de construire une imprimante 3D fromage ou chocolat, le fablac a réalisé en impression 3D:

  • une série d’emporte-pièce pour des faire des cookies sur-mesure.
  • des moules pour faire des chocolats également sur-mesure, réalisés grâce à une thermoformeuse découpée au laser au fablab de fribourg

Si ces techniques vous intéressent, passez nous voir au fablac à Anthy pour réaliser vos propres moules ou emporte-pièces. Prochaine ouverture mardi 25 à partir de 17h.

Si la construction d’une imprimante 3D alimentaire vous intéresse, toutes les personnes motivées sont les bienvenues !

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